La Frühlingsfest di Monaco, la famosa versione primaverile dell’Oktoberfest, tradizionalmente occupa i suoi spazi nel Theresienwiese. Si tratta di una grande area verde che, per l’occasione, si trasforma in location perfetta per una mega manifestazione articolata in tanti eventi, scaglionati in tante giornate. Una festa davvero per tutte le età. La 73ma edizione è in corso in questi giorni e andrà avanti fino al 5 maggio prossimo.
La Frühlingsfest
Le due bierfest si svolgono in date diverse, la Frühlingsfest è un appuntamento di metà di aprile per la durata di circa due settimane, mentre quella più celebre è si svolge tra settembre e ottobre. Oltre alla città di Monaco questa festa è una tradizione anche a Stoccarda, dove si svolge nello stesso periodo di quella di Monaco. L’Oktoberfest di primavera è un evento ricco con fiumi di birra ma anche con l’animazione delle giostre, giochi, musica dal vivo, cortei folkloristici e tanto altro ancora. Non mancano naturalmente le degustazioni di buon cibo. La manifestazione attira migliaia di visitatori e turisti nel perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione tipico delle bierfest tedesche.
Birra, cibo e divertimento per tutti
Il primo tiepido caldo di primavera consente di stare di più all’aperto e girare per il mercatino delle pulci (il tipico Flohmarkt), gli stand gastronomici, le montagne russe, la ruota panoramica. Alcune delle attrazioni del luna park che piacciono tanti ai più giovani sono il treno a vapore “Märchenlandexpress” o il più dinamico “Taumler”. E, ancora, il vorticoso “Break Dancer” e la giostra “Feuer und Eis”.
Ma a far girare la testa sono anche le specialità gastronomiche: non solo i famosi wurst e i polli arrosto, ma anche particolarità come il panino con pesce (Fischsemmel) e altri piatti a base di frutti di mare. Per raggiungere i luoghi della Frühlingsfest ci sono gli autobus dei ‘birraioli’ che trasportano i visitatori direttamente al Thereseienwiese. E allora che festa sia: benvenuta primavera!